Comment avoir le meilleur café au bureau et avoir un personnel motivé
Selon une étude montrant Nespresso sur son site web, 84% des employés pensent qu'une entreprise qui propose du café Nespresso montre qu'elle est attentive à la qualité et nous aussi. Et si nous y croyons et que les employés y croient, vos clients y croiront aussi. C'est une chose sociale, culturelle. Les pauses café sont essentielles pour encourager les conversations dans le couloir qui enrichissent les relations entre collègues, les conversations intimes pour parler affaires.
Si, il y a des années, nous avons connu la fièvre du sommelier, de l'amateur et du connaisseur de vin qui est venu, ou peut-être était-ce avant ou peut-être après, la fièvre de devenir tous des chefs et des mini-chefs, des petits gourmets, récemment, il y a eu la fièvre des baristas, des experts en café et des gourmets de cette boisson qui sont capables de connaître l'origine du grain juste en sentant la cafetière.
C'est la raison pour laquelle des événements spécialisés sont organisés dans le monde du café, au cours desquels des baristas professionnels montrent leur art et partagent leurs connaissances avec un public enthousiaste, ainsi que des concours qui rendent tout le monde dynamique. Et plus haut, il y a les événements en général. Ceux qui, pour une raison ou une autre, se déroulent tout au long de l'année, rassemblant des milliers, des centaines de milliers et des millions de personnes dans n'importe quelle partie du monde (Mobile World Congress, FITUR, PSI Düsseldorf, réunions d'entreprises, expositions et lancements de produits, etc.) où les pauses café se succèdent sans cesse, deviennent les moments les plus importants de ces foires et congrès. Des moments idéaux pour socialiser, partager des idées, conclure des affaires en donnant une touche personnalisée à vos services de restauration.