Su come bere il miglior caffè dell'ufficio e avere personale motivato
Secondo uno studio che mostra Nespresso sul suo sito web, l'84% dei dipendenti ritiene che un'azienda che offre caffè Nespresso dimostri di essere attenta alla qualità e lo stesso vale per noi. E se ci crediamo noi e ci credono i dipendenti, ci crederanno anche i vostri clienti. È una cosa sociale, culturale. Le pause caffè sono essenziali per favorire le conversazioni nel corridoio che arricchiscono le relazioni tra colleghi, le conversazioni intime per parlare di affari.
Se anni fa abbiamo avuto la febbre del sommelier, dell'appassionato e conoscitore di vino che è arrivato, o forse è stato prima o forse dopo, la febbre di diventare tutti gli chef e i mini-chef, piccoli buongustai, recentemente c'è stata una febbre di baristi, esperti di caffè e buongustai di questa bevanda che sono in grado di conoscere l'origine del chicco solo annusando la caffettiera.
Per questo motivo nel mondo del caffè si svolgono eventi specializzati, durante i quali i baristi professionisti mostrano la loro arte e condividono le loro conoscenze con il pubblico entusiasta, oltre a organizzare concorsi che rendono tutti dinamici. E salendo di livello, ci sono gli eventi in generale. Quelli che, per un motivo o per l'altro, si svolgono durante tutto l'anno, riunendo migliaia, centinaia di migliaia e milioni di persone in qualsiasi parte del mondo (Mobile World Congress, FITUR, PSI Düsseldorf, meeting aziendali, mostre e lanci di prodotti, ecc.) dove le pause caffè si susseguono incessantemente, diventano i momenti più importanti di queste fiere e congressi. Momenti ideali per socializzare, condividere idee, concludere affari dando un tocco personalizzato ai vostri servizi di ristorazione.